El 14 de noviembre de 2013, se firmó un acuerdo entre el Reino de España y la UNESCO para albergar el Centro Internacional UNESCO para las Reservas de la Biosfera Mediterráneas (UNESCOMED) en el castillo de Castellet y así impulsar la creación de una red de reservas a ambas orillas del Mare Nostrum. Se trataba de la primera colaboración público-privada del mundo para la gestión de este tipo de centros. Desde entonces, toda la actividad medioambiental de la Fundación Abertis se ha centralizado en el castillo. 

En 2016, la fortaleza se convirtió en el Campus Universitario Internacional para las Reservas de la Biosfera Mediterráneas, gracias a los acuerdos con la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) y la adjudicación del proyecto Erasmus+ EduBioMed de la Unión Europea, fortaleciendo la labor formativa e investigadora en el ámbito medioambiental y económico que se lleva a cabo en el castillo de Castellet.

Además, el castillo acoge todo tipo de eventos: jornadas científicas, actos culturales, reuniones institucionales y corporativas y encuentros de entidades sin ánimo de lucro con valores afines a los de la Fundación. Cabe destacar, por otro lado, que Castellet obtuvo la certificación ISO 14001 en 2007, que garantiza una correcta gestión medioambiental y la minimización del impacto en el entorno. La sede de la Fundación Abertis cuenta también con la certificación internacional Biosphere en Turismo Sostenible desde 2015.